Miło nam powitać Państwa w naszym Gościńcu. Dla Państwa wygody zaadaptowaliśmy starą chatę chłopską ze wsi Zmiennica, spod Brzozowa. Najstarsze belki datowane są na rok 1905. Czyniliśmy wiele starań, by nie uszczknąć nic z jej pierwotnego wyglądu.
Ku naszej uciesze otworzyliśmy ją 24 kwietnia 2002 roku, licząc na Państwa częste powroty w nasze progi.

Atutem naszym jest kameralność. Posiadamy 4 stoliki 3- i 6-cio osobowe. W sezonie letnim zapraszamy do przykawiarnianego ogródka z 30 miejscami. Wnętrze chaty uświetnia autorska galeria akwareli i pasteli Marianny Wójcik.

W sezonie czynny jest w drugiej chacie ruszt na węgiel drzewny. Na Waszych oczach przyrządzamy pstrąga ze świeżą melisą, jagnięcinę, schab faszerowany z boczkiem i cebulą czy najprostszą kaszankę. Ale szczególnie polecamy te dania, które możemy Wam zaoferować przez cały rok. Szczególnie polecamy nasz autorski przepis na żeberka zawijane kapustą w sosie z zielonego pieprzu. Nie bójcie się naszych jagnięcych gołąbków (dołma tatarska). Dajcie się zaskoczyć pierogami z bobem czy czasami z podrobami jagnięcymi. A i prosta kasza gryczana z kefirem okaże się smacznym i dobrym posiłkiem.
Otwórzcie nasz JADŁOSPIS. Jest co wybrać.

Znani jesteśmy z domowych ciast, dobrej kawy i licznych sypanych herbat oraz gorącej, gęstej czekolady. Karty win nie mamy. Ale pomożemy Wam dobrać wino z ponad 300 gatunków z całego świata z naszej piwniczki. Polecamy piwa z małych browarów z Polski. Lejemy bursztynowy Ale z podkrośnieńskiego browaru "Wojkówka" oraz pszenicę belgijską Grimbergen Blanche.

Marianna i Aleksy Wójcik

 

GRAŻYNA ŁOBASZEWSKA Z ZESPOŁEM – 40 LAT NA SCENIE!!!
Serdecznie zapraszamy na koncert Grażyny Łobaszewskiej w Starym Siole, który odbędzie się 7. sierpnia o godz. 19:00.
Jubileuszowy koncert w Starym Siole to swoista wycieczka po wszystkich płytach artystki.
Grażyna Łobaszewska – śpiew
Sławomir Kornas – bas, śpiew
Maciej Kortas – gitary
Michał Szczeblewski – perkusja
FESTIWAL JAZZ W STARYM SIOLE 2016
Mamy już ustalony terminarz tegorocznego Festiwalu Jazz w Starym Siole. W tym roku zagrają u nas:
- 27.05 - Eskaubei & Tomek Nowak Quartet
- 13.07 - Paweł Wszołek Quartet
- 20.07 - Szymon Mika Trio
- 28.07 - Fours Collective Quintet
- 02.08 - Marcin Maroszek Trio
- 10.08 - Agnieszka Derlak Trio
- 19.08 - Joachim Mencel Artisena
- 23.08 - Więcek/Barański/Żyta

A to nie koniec planów koncertowych na ten rok. Jesienią planujemy kilka kolejnych koncertów. Zapraszamy!
PIWNICA WIN

Po kilku latach marzeń, planów często odkładanych na zaś, dopięliśmy swego. Nasze wina są w dobrej „atmosferze”.
Więcej przeczytacie i zdjęcia obejrzycie na stronie wydarzenia.